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De la Tête aux Pieds – Jan. 22
Cultivée depuis des millénaires et venant d’Europe, cette plante potagère a fait partie des aliments quotidiens durant des siècles, jusqu’à ce qu’il soit supplanté par la pomme de terre.Déjà très reconnu dans l’antiquité, il est cité par Pline l’Ancien au
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Alliance Gourmande – Janvier 2022 (2)
Galette des Rois au chocolat & L’Inédit (Bio), Vignoble JeanJean, IGP Pays d’Oc, 2019
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Alliance Gourmande – Janvier 2022 (1)
Feuilletés compotée de tomates, chorizo et mesclun & Sancto Lupo (Bio), « Domaine des Rocs » (Rouge), Languedoc Pic-Saint_Loup, 2019
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Alliance Gourmande – Décembre 2021 (2)
Tajine d’agneau aux pruneaux & Vignognes JeanJean, Mas de Lunes, « Grès de Montpellier » rouge, AOP Languedoc, 2016
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Alliance Gourmande – Décembre 2021 (1)
Filet de boeuf, pommes rattes et siphon au Bleu de Gex & Château Franc-Baudron, « Authentique » rouge, AOC Montagne Saint-Emilion, 2016
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De la Tête aux Pieds – Dec. 21
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De la Tête aux Pieds – Nov. 21
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De la Tête aux Pieds – Oct. 21
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De la Tête aux Pieds – Sept. 21
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De la Tête aux Pieds – Août 21
